인간 생명은 우연히 생겨나지 않았습니다. 지금으로부터 약 7000 여년전 즉 기원전 4026년 하느님에 의해  인간은 체질에 관계없이 모든 음식을 거리낌 없이 섭취해도, 완전한 건강을 누리면서 영원히 살도록 창조되었습니다. 모든 천지 만물이 그렇듯 인체에는 질서와 조화와 지성이 나타나 있습니다.  이것은 지성적 근원에 의해 창조되었음을 증명합니다. 성경 창세기 1:27 신세계역은 이러합니다. “하느님이 자신의 형상대로 사람을 창조하기 시작하셨으니, 곧 하느님의 형상대로 사람을 창조하셨다. 그분은 그들을 남성과 여성으로 창조하셨다.”

 처음 인간 부부는 완전하게 창조되었습니다. 이것은 인간생명을 추동(推動)하는 오장육부(五臟六腑)의 기능이 완전하였음을 뜻합니다. 어느 장부도 넘치거나 모자라지 않았습니다. 간 심장 비장 폐 신장 등 모든 장부가 최상의 상태를 유지하고 있었습니다. 어떤 상황아래서도 특정장부가 이상 과잉 항진되거나 기능저하나 기능 부전이 일어나지 않았습니다. 성서의 기록입니다. “하느님이 만드신 모든 것을 보시니, 보라! 그것이 아주 좋았다”-창세기1:31(신세계역)

     한편 하느님께서는 앞서 영원한 삶을 누릴 최적의 환경은 물론, 완전한 건강을 유지할 식품을 공급하기 위해 에덴동산에 과일 야채 곡류 뿌리채소 열매열리는 나무 등 모든 것을 지으셨습니다. 그 가운데는 간신(肝腎)을 보강하는 차가운 검정콩, 비폐(脾肺)를 따뜻하게 북돋는 흰콩과 사과, 위장을 따뜻하게 하는 벼(현미), 더운 열을 식혀주는 밀과 보리 배추, 차가운 몸을 따뜻하게 하고 원기를 보충하는 인삼, 폐와 대장의 열을 내려주면서 허리와 하체를 튼튼하게 해주는 오가피, 간의 기운을 채워주는 포도와 무화과, 폐와 인후를 따뜻하게 하면서 호흡을 원활하게 하는 도라지 더덕 무, 신장과 콩팥을 견고하게 하는 산딸기, 폐를 보하고  폐와 인후를 이롭게 하는 배나무 등도 포함되어 있습니다. 창세기 2:9은 이렇게 말합니다.“ 여호와 하느님은 보기에 탐스럽고 먹기에 좋은 모든 나무를 땅에서 자라게 하시고,” 이처럼 에덴동산에는 온갖 다양한 식품들이 마련되어 있었으며, 동시에 첫 인간 부부는 완전하였기에 즉 장부의 기능이 저하되거나 항진되어있지 않고 최적의 상태에 있었기에, 이 모든 식품들을 거리낌 없이 맛을 즐기면서 섭취해도 아무런 건강상의 문제가 없었습니다. 오히려 특정 기능을 지닌 식품들을 골고루 섭취함으로 모든 장부(臟腑)가 완전한 기능을 발휘할 것이었습니다. 결국 어떤 식품을 섭취하든지 그것은 영원토록 생명을 향유할 원동력이 될 것이었습니다.

    그러나  그렇듯 찬란한 전망은 아담과 하와의 범죄로 인해 산산이 부서지고 말았습니다. 그 결과 그들과 후손들의 건강은 세월의 흐름 속에 어두운 먹구름 아래 깔리어 신음하게 되었습니다.  완전하게 작용했던 오장육부가, 이제는 어떤 장부는 지나치게 세지는 반면, 다른 장기(臟器)는  몹시 약해지는 등 장기의 기능 이상 즉 기능항진 또는 기능저하 또는 장부의 허실(虛實) 현상이 나타났습니다. 그리하여 예전에 완전했었던 때에는 유익하게만 해주던 모든 음식이  각개인의 장부의 기능 강약 또는 허실 여부에 따라 유익하게 혹은 해롭게 작용하는 일이 생겼습니다.   차가운 사람에게는 따뜻하게 하고 원기를 보충해주는 인삼이 몸이 더운 사람에게는 먹게 되면 열이 너무 심해져 고혈압 당뇨  심장질환의 원인이 되었습니다.  폐가 지나치게 센 사람이 먹으면 기관지 천식 마른기침 등을 유발하는 도라지는 폐가 차갑고 허약한사람에는 폐를 따뜻하게 하고 힘을 돋우는 음식이 되었습니다.

    이와 같이 장구한 세월이 흐르면서 지리 기후 음식문화 등과 함께 유전에 의해, 각개인마다 각 장부의 기능 허실(강약)이 모두 다르게 나타났습니다. 이러한 체질의 형성은 완전함에서 불완전한 장부로 퇴화된 것에 기인합니다. 이러한 비밀은 수천 년 동안 비밀 속에 감춰져 왔습니다. 권도원 선생은 각고의 노력으로 이 신비를 벗겨냈습니다. 모든 인간은 여덟 체질로 구분되고  각 체질마다  장부의 기능강약의 차이를 밝혀냈습니다. 그리하여 자신의 체질을 확인하여 자신의 약한 장부에는 힘을 보태주고, 강한 장부는 그 힘을 덜어내는 방식으로 섭생할 수 있도록 팔 체질의학을 완성하였습니다. 만일 반대로 허약한 장부의 힘은 빼내고 강한 장부에 힘을 넘치게 하는 섭생을 하면, 오장육부의 기능은 약해져 건강은 나빠질 수밖에 없습니다. 현세에서는 장부의 기능 조절을 위해, 체질에 맞는 식품을 가려 먹을 수밖에 없습니다. 인체의 음양이 조화되고 장부의 허실이 없어지고  한열(寒熱)이 정상이 되고 장부가 화평(和平)되어 완전한 건강을 회복할 날이 오면, 그때에는  어떤 음식이든 생명을 위한 유익한 음식이 될 것입니다. 불완전한 체질이 없을 것이기 때문입니다.

    체질이란 무엇입니까?

여기에 대한 답을 구하기 앞서 먼저 오장(五臟) 육부(六腑)에 대해 살펴보겠습니다.  우리가 체질을 알고자 하는 목적은 어떤 음식과 식품 또는 어떤 약재가 내 자신의 건강에 유익이 되고 해가 되는가를 체계적으로 구분하여 유익한  음식만을 섭취하기 위해서입니다.  그러면 개개인 각자에게 적합하고 적합하지 않은가를 판단하는 근거는 무엇입니까? 

그것은 생활의 영위를 가능케 하는 오장육부의 생리적인 기능 강약에 달려 있습니다. 움직이는 자동차의 경우 핵심은 엔진입니다. 엔진이 옳게 작동해야 동력이 나옵니다.  엔진의 피스톤의 왕복 운동은  회전운동으로 변환되어  바퀴가 돌아가고 자동차의 운행이 가능합니다. 사람의 경우 생명활동을 제대로 영위하려면 자동차의 엔진에 비유되는 오장육부의 기능이 효율적으로 기능을 발휘해야 합니다.   오장은 간 심장 췌장 폐 신장을 말하고, 육부는 담낭 소장 위장 대장 방광 무형장기인 삼초를  말합니다.  이들 생체의 주요장부들의 기능의 정도에 따라 건강의 척도가 결정됩니다.

 그러므로 건강의 핵심은 단련된 근육에 있는 것이 아니고 장부의 건강에 달려 있습니다. 실은 장기가 건강하지 못하면 신체 내부 또는 외부에 결과로서 병증이 나타나는 것입니다. 장부가 튼튼한데 몸의 지체에 병이 날 리가 없는 것입니다. 그렇지만 사람들은 이것을 잘 모르는지 아픈  데만 고치려 듭니다. 병든 장부를 고치지 않았으니 도로 병이 납니다. 오늘날의 모든 성인병 즉 당뇨병 고혈압 심장병 간장병 암 갑상선질환 루마티즈   등 이 모든 것이 장부의 허실 또는 강약에서 시작됩니다. 그러나 그 근본 원인을 알 수 없기에 조절만 가능할 뿐 병의 뿌리는 뽑지 못하는 것입니다. 하지만 근본 원인 따라 필요한 시간을 두고 치료하면 못 고칠 병은 별로 없습니다.

한편 사람이 태어날 때에 모든 장부가 다 기능을 좋게 타고 나면 병도 없고 ,  어떤 음식을 먹든지 간에  다 몸에 유익하게만 할 것입니다. 그러나 사람은 센 장부가 있으면 필시 허약한 장부를 동시에 갖고 태어납니다. 어느 누구도 완전한 장부를 지니고 태어나지 못합니다. 이런 순리를  현재 우리 인간이 겸허하게 받아들여야 비로소 진정한 건강에 눈을 뜨게 됩니다. 이 말은 체질의학을 알기 전에는 진정한 건강의 길에 관하여는 무지함을 뜻하는 것입니다.

그런데 문제는 이 장부들이 개인 개인마다 장부들의 기능에 있어 강약(强弱) 또는 허실(虛實)의  차이가 있습니다. 어떤 사람은 폐가 강해서 감기도 잘 안 걸리고 잘 낫고, 달리기나 수영도 폐활량이 좋아 잘 하는 사람이 있는가 하면, 반대로 폐가 약해 감기도 잘 걸리고 낫지도 쉽지 않고 달리기 하면 늘 뒤에서 헐떡거리며 겨우 달려와 꼴등하는 사람도 있습니다.  그런가 하면   위장이 강한 사람은 더운 것, 찬 것 가리지 않고 아무리 많이 먹어도 탈 없이 소화가 잘됩니다.  그러나 위장이 허약한 사람은 찬 것을 먹거나 조금만 과식해도 속이 불편하고 심지어는 체증으로 고생을 합니다. 이와 같이 한 두 가지 예만 들어봐도 사람마다 장기의 기능이 세고 약함이 다 다른 것입니다.

한편 모든 사람은 모든  장부가 다 강하게 태어나지 못하기에  한 장부가 강하면 , 길항장부는 반드시  약합니다. 예를 들면 폐가 가장 강한  체질은 필시 간이 약하기 마련이며,  위가 가장 강한 체질은 신장이 틀림없이 약합니다.  반대로 간이 가장 강한 체질은  폐가 가장 약하다는 것은 재론할 것이 없습니다.  폐도 강하고 동시에 간도 강한 장기로 태어날 수 없습니다. 또 신장이 가장 강한 사람의 경우에는  위장이 너무 약해 늘 조심하지 않으면   위장병으로 고생하기 마련입니다. 바로 장부의 길항 관계를 처음으로 규명한 분이 사상의학자 이제마 선생이십니다. 그러면 장부의 기능 강약 또는 허실에 관계없이 건강이 나빠지면 병에 해당되는 음식이나 건강식품 또는 한약을 그냥 먹기만 하면 낫습니까?  그리된다면 사실상 체질도 체질의학도 필요치 않습니다.  사실 자신의 장부와 어울리고 조화되는 것들을 먹어야 병이 치료가 됩니다.  즉 자신의 장부 중에서 센  장기에는  더 이상 강하게 하는 것을 먹지 않고,   대신  약한 장부에 대하여는 보강하는 음식을 먹는 것입니다.

  다시 위장의 예를 들어 말합니다.   위염이나 위궤양이 발병한 사람이 있습니다.  그 중 한 체질은 위장이 가장 강한 체질이 위염에 걸린 경우입니다.  열은 상승하는 기질이 있어 위염이나 궤양은 주로 위장의  윗부분 분문 부위에 발생하기 쉽습니다.  위장이 가장 강한 사람은 위에 열이 많으며,   그렇기 때문에  닭고기, 인삼이나 꿀과 같은 열성 식품을 금해야 합니다. 그렇지 않으면 열이 성하여 위염 위궤양이  더 심해지기 쉽고 먹을수록 위가 강해져 식사량이 증가하고 동반해서 비만이 오고 당뇨와 같은 성인병을 좋지 않은 선물로 받습니다.   그러나  이런 체질은 그런 열 있는 음식을 삼가고  대신에 차가운 성질을 지닌 야채나 생선과  위열을 내리는 석고 지모 등의 약재를  쓰면,    위장이 열이 성해 위염과 궤양이 생겼기에  위장 열이 식혀지면서 식욕도 정상으로 돌아오고 궤양도   자연이 낫습니다.

이번에는 위장이 가장 약한 체질로 위염이 발생한 경우입니다. 이 체질은 냉기는 하강하는 성질에 따라 냉기가 서려 있는 위장의 하부에 발생합니다.  이 체질의 경우는 위장도 약하고 차가운데   그동안 너무 찬 음식을 그리고 어쩌면 위장 기능에  비해 지나치게 절제하지 못하고 과식을 한 탓입니다.  따라서 생야채나 생과일과 성질이 차가운 음식을 끊고  위를 따뜻하게 보강하는 닭고기 미역국이나 성질이 따뜻한 식사와 몸을 덥히는 한약을 체질에 맞게 쓰면 위장병은 절로 낫습니다.   마치 자동차 엔진을 구동하는 데는 그  엔진 구조에 맞는   연료를 주입해야 하는 이치와 같습니다. 연료를 점화하여 동력을 얻어내는 가솔린 엔진에는 점화가 잘 되는 휘발유를 사용합니다. 그러나  450-500도 압축한 공기의 폭발력에 연료를 분사하여 큰힘을 필요로 하는 디젤엔진에는 반드시 중유만를 써야 합니다.LPi엔진은 가스만을 쓰도록 설계되어 있습니다. 디젤에 휘발유를, 가솔린엔진에 경유를 쓸 수 없는 것입니다. 연료비를  아낀다고  가솔린엔진에 신나를 주입하면, 엔진은  고장이 나는 것은 자명한 일입니다.  사람도 제 몸에 맞게 제대로  생체 에너지가 되는 식품을 섭취해야지 아무거나 가리지 않고 쓰게 되면 우리의 장부는 쉽게 고장 나 병이 생겨 폐차장 신세가 됩니다.   이렇게 사람  사람마다 병은 한가지로되 원인은 다르니 , 따라서 쓰는 약과 음식이 다른 것입니다.

그러므로 무엇을 먹어야 건강을 지킬 수 있는가에 대한 답은 자기 자신의 각각의 장부의 기능의 강약 또는 허실을 바로 알고 어울리고 조화되는 음식을 선택적으로 섭취하는데 달려 있습니다.   본론에 대한 답을 이제 아셨을 것입니다.  바로 체질은 오장 육부의 기능 강약에서 발현되는 생리적 현상입니다.  식품과 관련하여  체질을 올바로 이해한다는 것은  자신의 약한 장부들에 대하여는 보강하는 것을 섭취하고,  강한 장부에 대하여는 센 기운을 내려주는 것을 섭취하여 전체 장부의 기능을 원만하게 조절하여 최상의 건강상태를 유지해나가는 것을 의미합니다.   팔체질 의학은 각 체질의 생리적 현상을 체계적으로 통합하여 식품 음식 한약 약재  등은 말할 것도 없고,  더 나아가  운동 목욕 주거지 실내장식 잠자리 집터 집짓기 등 건강과 관련된 모든 분야에 대해 진정으로 최상의 맞춤 건강 지침을 제공합니다.